Descrição dos produtos

PÂTISSERIES

Tartelette de chocolate branco caramelizado com flor de sal

Brownie com textura de chocolate

Panacota de iogurte Grego com coulis de frutas vermelhas

Cheesecake de goiabada

Mil folhas com texturas de café e ganache de chocolate

Lemon Tarte com merengue italiano

 

PREMIUM

 

Dacquoise pistache-framboesa

Cremoso de chocolate

Entremet de framboesa e gianduia

 

CHOCOLATES

Esfera com cremoso de chocolate

Carré de avelã

Bombom aberto de ganache de nutela

Globinho rendado de praliné

Globinho rendado de chocolate branco com frutas vermelhas

Cúpula de Pistache

Coração de Gianduia

Bombom caramel salé

Bombom de ganache ao leite

Bombom/trufa de Baileys

Trufa crocante

Trufa de chocolate aromatizado com laranja

Trufa de café

Trufa de whisky

 

MACARONS

Lichia com pétalas de rosas

Limão

Pistache

Nozes

Framboesa

Baileys

Noir

Caramelo com flor de sal

 

TRADICIONAIS

Brigadeiro extra dark

Brigadeiro de churros

Brigadeiro de limão siciliano

Bombom de nozes

Quindim

Caramelo Nuts

 

 

MESA DE CAFÉ

Petit fours

Marshmallow de cacau

Marshmallow de limão

 

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